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十九の銘柄情報

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十九じゅうく

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日本酒口コミNo.7119

97mm リングゲージ 公差±0.002mm
香味はライチ、余韻はキレ良く少しガス感含んで
爽やかにキレ良くフイッニッシュ。
66 即決 未使用品☆ 当時物 シックスナイト トランスフォーマー タカラ C-312 G1 フィギュア 奇跡 検 ダイアクロン フィギュア

【超目玉】 【千寿美術】大国藤兵衛 大鐶・利休釜鎖・釜釣◆共箱/茶道具/釣釜道具/裏千家/弦/釜師/鋳物/その他 その他

最初に感じるのが、かすかな吟醸香と中くらいの甘さ。
味が濃い!酒だけではあまり味が強すぎた。
お寿司と一緒にしたら美味しく感じた。

日本酒口コミNo.794

こちらは醸造用アルコール添加、そのためか冷で飲ると口当たりは大変スムース。ほのかな香りと程よい酸味が心地よい。一方、ぬる燗にすると、最初の一口はアルコール臭さが気になった。しかし時間の経過とともに、それも消えた。
4合瓶で945円という破格値の酒。晩酌にもってこい。
 

日本酒口コミNo.793

ほとんどの十九が「美山錦」使用だが、これは「山田錦」。一番、果実香が強いと感じた。酸度も高く(2.6)この蔵独特の味わい。
十九の中では一番日本酒っぽく感じたが、とにかく個性的な酒である。

日本酒口コミNo.769

他の十九と比べると、甘み・香りが強いような気がする。日本酒度(+0)、酸度(2.1)。この蔵独特の酸味により、後口は爽やか。

日本酒口コミNo.765

米で作った白ワインの趣。日本酒度(+6)、酸度(2.0)といずれも高めなため、後口が非常にすっきりしている。
魚介類は勿論、バターを使った洋食にも合う、奥行きのある食中酒。
ブームの「十四代」、「醸し人九平次」等とは一線を画す個性的な酒。

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名前のイメージから「軽さ」を想像しましたが、一口のんでみて「重い」お酒と感じました。ところが、盃を重ねるうちにおいしさがひろがってきて…。独特の酸味、しっかりしたお米のおいしさ、私は好きです。

日本酒口コミNo.734

特別純米と比べると、少し甘め。こちらは白ワインのイメージ。果実香と米の放つ良い香りが清々しい。生牡蠣と合うかもしれない。口切では少しピリッときたが、二杯目、三杯目と杯を重ねるごとに米の旨みが拡がる。この蔵独特の酸味が後口をサッパリさせている。酸度は高め(2.4)、女性好みの旨し酒。
 

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特別純米と比べると、酸度が1.5とやや抑え目だが、この蔵特有の酸味は生きている。香りもやや抑え目、日本酒度も+2であるが、アルコール度は18.5とやや高め。これも洋食に合う。ポテトサラダと一緒に飲んだが、口に入れた瞬間、甘みが広がった。後口爽やかな旨し酒。

日本酒口コミNo.713
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わずか62石の小さな蔵、長野・尾澤酒造場の『十九 特別純米・本生 中取り』。酸度(1.9)、日本酒度(+6)、アルコール度(18%)といずれも高め。しかしイメージしていたほど「重く」ない。
口に含んだ瞬間拡がる爽やかな果実香、そして同時にキリッとした酸味が口腔内を駆け巡る。
二口、三口と杯がすすむにつれ、口中にうまみが拡散される。和洋中どんな料理にも合う最高位の食中酒。
甘みのある赤ワインのイメージ。喉越し、後味とも心地よく、雑味ほとんどなし。個性的な旨し酒。
 

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十九の投票
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25891
259香り90
【正規品】キャットファイト ラピュタ DVD 鈴木あやVS鈴木優伽濃さ正絹うす海老茶橡ねず染分くわい茄子模様未着用袋帯O10180
259価格79
254デザイン74

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十九が好きな人が 7人 います

十九が好きな人が好きな銘柄

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酒蔵情報

S/楽譜/安全地帯/安全地帯Ⅱ/タブ譜/バンドスコア

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酒蔵紹介文政年間(1818~30年)の創業

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